【光光盒餐 醬醬醬系列 冷凍調理包】宅配美食／不能出門上餐館，我也不擔心沒有美食可以吃！

這波新冠疫情真的太令人擔憂，Sunny家準備進入<自煮管理>，三餐自煮減少外食機會、減少人與人的連結， 家裡糧食囤貨還好平常就有準備起來，不用去賣場搶糧!

今天分享的是 宅配美食【光光盒餐 醬醬醬系列 宅配冷凍調理包】 防疫期間落實自煮管理，不能出門上餐館，也不擔心沒有美食可以吃！

光光盒餐醬醬醬系列主廚精心熬煮的燉醬調理包，只要簡單加熱， 配上飯、麵條等主食或是當麵包沾醬，就是輕鬆美味的一餐； 多準備幾包放在冰箱裡，不僅不用發愁三餐要煮什麼，宵夜也都有著落，不用吃泡麵了。

光光盒餐是台中大里的餐飲品牌，他們家的健康餐盒很有質感，除了食材細心挑選之外，菜色也搭配的很豐盛可口，很適合當作公司行號的 會議便當 、 宴客便當，我們自己也叫過光光盒餐外送，真心覺得很不錯，所以又回訂過幾次，這次看到DM知道他們有推出 醬醬醬系列-燉醬調理包 ，馬上下單幾盒來吃吃看。

現代人生活工作都非常忙碌，沒時間煮飯備料就是靠外食，我們家常吃的那幾家也吃膩了，現在外面餐廳小吃攤也擔心衛生與食安的疑慮，孩子還是喜歡吃媽媽在家煮的，只是有時候想自己好好下廚煮飯卻力不從心，廚娘也是需要宅配調理包來當神隊友。

光光盒餐的醬醬醬系列-燉醬調理包，包裝設計的很有質感，共有四種口味: 紅酒燉牛肉、中華麻婆豆腐、奶香燴鮭魚、番茄咖哩雞，每一包美味燉醬都是由主廚親手熬煮，一包就是一人份，約300g，簡單加熱的動作就可以吃，不管是小家庭或是外宿、學生族群，想在家自己煮或是上班帶便當、戶外野餐露營輕鬆伴食、 還是夜晚追劇的宵夜，只要5分鐘就能快速上桌!!

我自己是先將料理包解凍後500W微波兩分鐘，或是將調理包先解凍後放入熱水中隔水加熱約5分鐘， 再加入白飯或是麵條就是美味上桌。

光光盒餐 醬醬醬系列-紅酒燉牛肉

這款紅酒燉牛肉除了選用高級的牛腩部位，還添加了番茄、多種香料與紅酒，細火慢煨， 將紅酒香氣燉入其中，感覺就是很＂搞剛＂的料理；

燉牛肉我跟老公都很喜歡，但是想到在大熱天要花時間在廚房瓦斯爐前熬煮，可能就覺得很累，所以我也不會煮

現在只要電鍋煮白飯，再將調理包加熱後，倒入盤子裡就可以享受如餐廳般的美食了。

加熱後倒出來可以看到牛肉、洋蔥丁、紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹等， 聞起來酒香氣很迷人，很有法式異國風味的料理，老公那天還稱讚說便當很好吃，牛肉軟嫩又帶Q勁，醬料也很配飯， 下次可以再煮一鍋來帶便當～

光光盒餐 醬醬醬系列-中華麻婆豆腐

這道麻婆豆腐一看就是我的愛，尤其現在天氣超熱，都會想吃點辣辣的提升食慾。因為裡面有豆腐，所以是冷藏保鮮，不用擔心會影響豆腐的口感；

絞肉炒得很香，醬汁的部分椒香四溢、麻而不躁，香麻帶勁好過癮不管是豆腐還是醬汁，整個鹹香下飯，讓人胃口大開！

平常中午都我一個人吃飯而已，有調理包真的省事很多，前一天剩下的白飯，跟調理包一起放電鍋蒸，跳起後加在一起就可以吃了，營養美味滿分！

光光盒餐 醬醬醬系列-番茄咖哩雞

裡面的醬汁跟料都很充足，雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔等，非常的真材實料，可以讓白飯吸附飽滿的咖哩醬

這道香甜的番茄咖哩醬相當受小朋友喜愛，它沒有一般咖哩那麼濃郁的香料味

反倒是蔬果的溫和的鮮甜，小朋友都忍不住一口接一口，這天女兒幾乎整盤咖哩飯吃光光，馬麻都覺得她好厲害。

光光盒餐 醬醬醬系列-奶香燴鮭魚

孩子喜愛白醬義大利麵，所以我把這份白醬加入麵條，立刻變身簡餐店的義式料理！鮭魚塊也是不少塊，鮮嫩好食，而且沒有魚刺，蠻適合小朋友食用；

濃郁香醇的白醬是利用鮮奶油、白酒熬煮的，很香濃也不膩口，不管搭配什麼食材都好吃，連我自己加進去的燙青菜，沾了醬汁孩子都吃得盤底朝天了！

這次吃到的光光盒餐醬醬醬系列 宅配冷凍調理包，想不到醬料調理包加熱後口感還是這麼好，而且很能提升食慾，搭配白飯也超對味的，不想吃飯食的朋友就可以配麵條，我跟孩子都還滿喜歡配麵吃，是主婦們、外食族在家自煮的新選擇，在這與大家分享囉！

本文轉載自<Sunny's愜意時光&食光>，感謝各大媒體部落客熱情分享